추위에 가장 강한 생물은…극지연, ‘얼음결합 단백질’ 특성 규명 | 연합뉴스

2022-03-03 | News | 0 |

도학원 극지연구소 선임연구원은 “저온생물학, 식품공학, 재료공학, 농업 등 다양한 분야에서 얼음결합 단백질의 응용 연구가 활발히 진행되고 있다”며 “이번 …